Labio De Res Crudo
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Como La Carne Originalmente Contiene Alrededor De 70% De Su Peso En Agua, Las Perdidas, Solo Por Desjugues, Son Económicamente Muy Importantes.
Pasos para la preparación de la receta paso 1 el labio se pone a cocer con sal, una vez cocido se le quita la piel que tiene piquitos, enseguida se pica en trozos chicos. Con la tecnología y el compromiso en el servicio, se lograra garantizar en nuestros productos la más alta. Nos dedicamos a la venta de cabeza de res cruda entre otros productos.
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